С отличием окончил Пензенский политехнический институт по специальности «Технология машиностроения, металлорежущие станки и инструменты».

Трудовую деятельность начал в качестве инженера государственного подшипникового завода №24.

Затем занимал пост министра потребительского рынка и услуг Пензенской области.

Был генеральным директором государственного унитарного предприятия «Пензоптпродрынок», начальником управления по работе с территориями и вопросам местного самоуправления правительства области.

- с 2005 г. - работал в органах местного самоуправления.
- Был главой администрации Железнодорожного района. После несчастного случая в феврале 2011 года, когда в результате схода снега с крыши многоквартирного дома погиб человек, Петр Саяпин был уволен с занимаемой должности. Вместе с Петром Константиновичем были наказаны еще 3 чиновника.
- 11 апреля 2011 г. - Мэр Пензы Роман Чернов подписал постановление о его назначении на должность начальника Управления транспорта и связи.

Неоднократно награждался почетными грамотами главы администрации города Пензы.

1. http://pgduma.ru/news/ushel-iz-zhizni-byvshiy-glava-administratsii-zheleznodorozhnogo-rayona-petr-sayapin/
2. http://documents.penza-gorod.ru/search.html
3. Фото: сайт администрации г. Пензы